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COLABORADOR DE OPERACIÓN ESTÁNDAR - PLANTA CAJAMARCA » Baños del Inca, Cajamarca
Area
Otros
Tipo de Puesto
Full-time
Vacantes
1
Sexo
Indistinto.
Salario
No especificado.
Fecha de Publicación
11/09/2019
Descripción

Objetivo de la posición:

 

Asegurar la confiabilidad de los activos al conducir el proceso de ejecución del mantenimiento de la fábrica, garantizando que todas las actividades de mantenimiento planeadas se ejecuten en el tiempo programado y de manera óptima, de tal manera que los activos puedan realizar consistentemente el propósito o función para el cual fueron diseñados, incrementando el rendimiento general de la planta y alcanzar el objetivo de cero averías.

 

Reporta a: Plant Manager – Cajamarca 

  

Funciones:

  • Realizar el control de acidez de leche fresca.
  • Realizar la operación, mantenimiento y control de parámetros de lavadora de porongos.

  • Mantener las 5s en el área.

  • Aplicar LOTO y herramientas de seguridad en la línea.

  • Realizar el pesado de leche fresca.

  • Controlar la temperatura de enfriamiento y almacenamiento de la leche fresca.

  • Aplicar CIP a las líneas de recepción de leche fresca.

  • Cumplir con el QMS.

  • Realizar la carga de datos de recepción al sistema de recepción.

      

Requisitos:

 

  • Nivel Técnico de las carreras de preferencia industrias alimentarias o a fines.

  • Experiencia mínima de 6 meses de labor en el sector industrial de alimentos u otros.

  • Residir en CAJAMARCA (INDISPENSABLE)
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